Управляющий рестораном

65 000 руб.

Занятость:

Полная занятость
График работы:

Полный день

Опыт работы

Февраль 2015 —
ноябрь 2020

5 лет 9 месяцев

ООО интернэшнл ресторант брэндс

Заместитель директора ресторана

Организация и управление работой ресторана, контроль исполнения статей бюджета, выполнение требований по прибыли, обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов, ведение внутренней отчетности, набор персонала. Обеспечение соблюдения технологического процесса пищевой безопасности

Обо мне

-организация работы ресторана
-набор, адаптация,обучение и развитие персонала
-обеспечение соблюдения корпоративных стандартов персоналом
-организация и проведение инвентаризации
-ведение внутренней отчетности
-обеспечение выполнения целей по качественному сервису
-выполнение требований по товарообороту и прибыли
-работа с R-keeper, программой учёта времени сотрудников

Отзывчивость, вежливость, умение находить контакт с людьми, стремление к профессиональному развитию, умение расставлять приоритеты, работа в команде, работа в режиме многозадачности

Образование высшее

Знание языков

Русский — родной

Иностранные языки

Английский — A1 — Начальный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство:

Нет
Разрешение на работу:

Нет
Желательное время в пути до работы:

Не имеет значения